上千只羊交易前被管插喉咙猛灌饲料
【上千只羊交易前被管插喉咙猛灌饲料】近日,有媒体报道称,广西南宁市有多个非法窝点通过给山羊灌食增重的方式牟取暴利,而这种行为在当地竟被称为“保养”,一只原本六七十斤的山羊,经过灌食后,体重能增加七八斤,甚至多达二十斤。
经记者实体暗访,这些山羊当晚就被转运至一家大型牛羊交易中心,但并没有经过任何检疫消毒,就被直接售卖,当买家索要检疫证明时,卖家则使用来自其他市场的过期证明进行替代。
更为恶劣的是,大量山羊在灌食过程中因无法承受而死亡,但这些死羊并没有被无害化处理,而是继续在市场上公开销售,购买死羊的小商贩甚至表示,肉有些腐烂,但只要割掉烂肉,依然可以出售变现,这种无视动物生命和消费者健康的行为,揭示了市场监管部门的严重漏洞。
面对这一乱象,相关部门已经介入调查,并表示将严厉打击此类非法活动。南宁市市场监管局表示,将加强对市场的巡查力度,提高查处违法行为的频率,确保市场秩序的规范与消费者的健康安全。
有专家表示,即便是这种被灌食撑死的羊,也需要对肉的硬度、pH值、口感等综合因素进行专业的鉴定和检验,才能判断肉是否有毒有害,最大的风险就是有一些因病致死的畜禽通过非法宰杀流入市场,消费者又无法分辨,这种问题肉有很大的食品安全隐患。
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